今回U-NEXT で観たのは「ブリティッシュ・ベイクオフ シリーズ8」 第7話、第8話
制作:2017年イギリス
視聴した日:2023年9月16日
あらすじ(U-NEXTより引用)
第7話 イタリアン
7週目のテーマは大会史上初めてとなるイタリアン。オリジナルチャレンジはシチリア名物・カンノーリ。テクニカルはイタリアンの定番・マルゲリータ。マスターピースチャレンジでは、スフォリアテッレに挑戦する。
8週目のテーマは忘れられたベイキング。オリジナルチャレンジは片方がスウィーツ、もう片方がセイボリーという細長いパイ風のクランガー。それぞれ工夫を凝らし二つの味の調和を目指す。