今回U-NEXT で観たのは「ブリティッシュ・ベイクオフ シリーズ４」 第5話～第7話
制作：2013年イギリス
視聴した日：2023年10月31日
あらすじ（U-NEXTより引用）
第5話 ビスケット
第5週を迎え、ベイカー8人が取り組む課題はトレーを使った焼き菓子とビスケット。オリジナルチャレンジではブラウニーなど、平たいトレーに思い思いの素材を乗せて焼き、均等に切り分けて審査員にふるまう。
第6話 菓子パン
6週目のテーマは菓子パン。オリジナルチャレンジのティーローフは、酵母を使うこと以外に条件はなく、ベイカーらは思い思いの自信作を仕上げる。そして、テクニカルチャレンジはアプリコットのクーロンヌ。
第7話 ペイストリー
7週目のテーマは“ペイストリー”。6人のベイカーが準々決勝進出をかけて、さまざまな生地に挑む。オリジナルチャレンジは、かつて英国の学校給食に登場したスエットプディング。それぞれが独自のひねりを加える。
