今回U-NEXT で観たのは「ブリティッシュ・ベイクオフ シリーズ5」 第7話、第8話
制作:2014年 イギリス
視聴した日:2023年11月6日
あらすじ(U-NEXTより引用)
第7話 ペイストリー
準々決勝の手前まで進んだベイカーたちが挑むのはペイストリー。セイボリーのパイ包みやフランスの伝統菓子・クイニーアマンに挑戦する。最後のお題は2種類のエクレア。工夫を凝らした作品が審査員の前に並ぶ。
第8話 難易度の高いパン
準々決勝では5人が難易度の高いパンに挑戦。オリジナルチャレンジはフルーツパン、テクニカルチャレンジは東欧のパン、マスターピースチャレンジでは、2種類36個ものドーナツを4時間で焼き上げるという難題に挑む。