今回U-NEXT で観たのは「ブリティッシュ・ベイクオフ シリーズ４」 第1話、第2話
制作：2013年 イギリス
視聴した日：2023年10月29日
あらすじ（U-NEXTより引用）
第1話 ケーキ
1回戦のテーマは“ケーキ”。審査員のポールとメアリーが最初のオリジナルチャレンジに選んだのは、シンプルながら、ごまかしの利かない英国伝統のサンドイッチケーキ。趣向を凝らした個性的なケーキが誕生する。
第2話 パン
12人で迎えたベイキング大会の2週目。最初の課題はブレッドスティック。イタリアのグリッシーニが起源とされ、普通のパンとは違いポキッと折れるほどのサクサク食感に仕上げることがポイントに。
